Francúzsko - jedna z prekrásnych krajín Európy, s bohatou históriou, pamiatkami, nádhernou prírodnou scenériou a plná ľudí, ktorým umenie života je viac než vlastné. Táto krajina je známa aj vďaka svojej gastronómii. Vraví sa, že sa tam vyrába viac druhov syra ako je dní v roku.
V pravom francúzskom duchu sa niesol aj celý deň 24. marec 2015 na pôde ZpS Harmónia. Naši prijímatelia sociálnej služby mali pripravené celodenné francúzske menu. Slávnostným okamihom bol spoločný obed, pred ktorým zazneli uvítacie slová vedúcej úseku pre odborné a iné činnosti Mgr. Viery Pasterovej, PhD. Následne nato bol pripravený program pod vedením Mgr. Jána Frisíka. Šikovné a tvorivé ruky našich ergoterapeutov a inštruktorov sociálnej rehabilitácie sa postarali o výzdobu interiéru nielen vo veľkej jedálni, ale za pomoci personálu aj v jednotlivých domoch, aby si tento významný deň spolu vychutnali všetci. Po obede nasledovala ochutnávka syrov a spoločné fotenie, keďže bonusom bolo aj dobové oblečenie, v ktorom sa všetkým prítomným predviedli Mgr. Ján Frisík a Vierka Šoltisová.
Celá myšlienka dňa francúzskej kuchyne bola zrealizovaná vďaka skvelému vedeniu p. riaditeľa PhDr. Slavka Poptrajanovskeho a za tímovej spolupráce celého personálu.
Všetkým Vám a špeciálne aj osadenstvu kuchyne patrí úprimné poďakovanie alebo lepšie vyjadrené rečou Francúzov MERCI. Už teraz sa všetci tešíme na ďalší deň medzinárodnej kuchyne na Cemjate, avšak nasledujúcu prezentovanú krajinu zatiaľ neprezradíme. J
(V.P)
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |